给单位食堂点个赞
“听同事们说,新改建的食堂非常不错,我们从现在起也要在食堂吃饭了!”5月25日下午,贵州省邮政公司遵义市分公司工会办公室围满了前来补办食堂饭卡的职工,一位从未在食堂吃过饭的女职工如是说。
4月18日,经过为期两个月的改建,遵义市分公司职工食堂顺利启用,新改建的食堂宽敞明亮,装修简单素雅,为职工打造了一个宽松舒适的就餐场所。
此前的1月28日,遵义市分公司报刊发行投递局食堂内热闹非凡。只见厨房案板上摆满了各种食材,这里正在举行遵义市分公司食堂新招聘厨师厨艺大赛。评委由干部职工代表组成,每位厨师完成规定和自选作品后由评委品尝后打分,取平均分作为每位厨师的最后得分,经过激烈角逐,周兰义以97分获得第一名。为避免厨师出现“虎头蛇尾”现象,让他们为职工持续提供优质服务,遵义市分公司采取每月以职工打分确定满意度的形式对厨师进行考核,职工满意度越高,厨师的奖励越高,职工满意度低则需接受考核,总是达不到一定满意度的,就会被解除劳动合同。
近几年来,遵义市分公司食堂一直通过对外承包的方式进行运作,职工常常感觉就餐质量不尽如人意,有时还心生抱怨。为了改变这一现状,遵义市分公司决定改变现有经营方式,从承包改为自办,由工会进行管理。通过近两个月的市场调查、走街串巷,遵义市分公司最终确定了米、油、家禽、蔬菜等各种食材的送货地点,并对食堂进行优化改造。新启用的食堂满足了绝大部分职工的就餐要求,得到了大家的认可。
新改造的职工食堂不仅让职工得到了实惠,还在一定程度上降低了企业运行成本。遵义市分公司必需的公务接待全部被安排在职工食堂,既深化了餐桌文明的内涵,又助推了党风廉政建设,杜绝了公款吃喝、公费享受现象,同时让干部职工的节约意识得到了进一步加强。
“这一餐吃得太安逸了,这样宽松的环境既能吃饱又能吃好,像在家里吃饭一样。”市分公司代理金融局局长冯春梅说。“比起饭店数百元一桌的菜,公务用餐进食堂节约了大量公务接待成本,遏制了公款吃喝现象,这就是我们改建食堂的初衷之一。”遵义市分公司党组书记、总经理杨大权如是说。