追梦的脚步从未停止
“我们这里是非遗工坊嘞！”1月21日，记者跟随江西省瑞金市邮政分公司工作人员来到瑞金市凤岗村看望廖秀英奶奶，她操着方言高兴地和我们分享。在廖奶奶咸鸭蛋专业合作社的正门上方，我们看到了这块亮油油的“赣州市非遗工坊”牌匾。
在邮政和地方政府的帮助下，“廖奶奶咸鸭蛋”入选了赣州市文化广电新闻出版旅游局公布的2021～2023年度赣州市非物质文化遗产研究基地、传承基地和传播基地以及生产性保护示范基地名单，意味着“廖奶奶咸鸭蛋”的手工制作技艺和文化得到了传承，是继国家地理标志保护产品之后的又一项殊荣。
因为年逾九旬，廖奶奶身体已不再健朗，加上正值严冬天寒地冻，廖奶奶已鲜来合作社走动。她的孙子、现任合作社理事长的张杨告诉我们：“奶奶身子大不如前了，但心心念念的仍然是合作社，仍然是带着脱贫户共同致富。”
7年来，“廖奶奶咸鸭蛋”从家庭作坊到建立标准化生产厂房，从走街串巷零散售卖到规模化产业化，从勉强维持生计到成立合作社带动贫困户脱贫致富，带动周边乡镇94户农户增收。一路走来，廖奶奶咸鸭蛋专业合作社也见证了江西邮政助力脱贫攻坚、助力乡村振兴的努力与坚持。
临近春节，“廖奶奶咸鸭蛋”售卖非常火暴，供不应求，已经全线断货。在采访过程中，我们还欣喜地得知，就在几天前的1月16日，廖奶奶咸鸭蛋专业合作社进行了一年一度的年终分红。“成立合作社的初衷，就是为了带领大家一起赚钱。我们小小的合作社也要为共同富裕尽一份力。”说起合作社分红，张杨显得格外高兴。这次分红高达22.36万元，最多的一位社员分到了1.18万元。
一分耕耘一分收获，社员们辛勤的付出得到了切实的回报。近年来，合作社销售额也实现了一次又一次的突破。2021年，廖奶奶咸鸭蛋专业合作社实现销售额547万元，同比增长40%，为合作社成员人均月增收600余元。面对未来，张杨有新的憧憬，他说：“我们从未停止过追梦的脚步！”
最后，当我们问到廖奶奶的新年愿望时，她说：“我没什么大的愿望，我现在年纪大了，就希望这门手艺能传承下去，能帮助更多村民，让他们过上更好的日子！”